不锈钢(Stainless Steel)是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种，其耐蚀性取决于钢中所含的合金元素，一般将含铬量大于12%且具有耐腐蚀性能的钢称为不锈钢。铬是使不锈钢获得耐蚀性的基本元素，当钢中含铬量达到12%左右时，铬与腐蚀介质中的氧发生化学反应，在钢表面形成一层很薄的氧化膜(钝化膜)，可阻止钢的基体进一步腐蚀。当氧化膜不断受到破坏后，空气或液体中和氧原子就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来，形成疏松的氧化铁，不锈钢表面也就受到不断的锈蚀。

　　不锈钢抗腐蚀能力的大小是随其钢质本身化学组成、加护状态、使用条件及环境介质类型而改变的。如304钢管，在干燥清洁的大气中，有绝对优良的抗锈蚀能力，但将它移到海滨地区，在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了；而316钢管则表现良好。因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀、不生锈的。

　　生活中常见的不锈钢腐蚀有如下几种：

　　1)不锈钢表面存在含有其它金属元素的粉尘或金属颗料的附着物，在潮湿的空气中，与腐蚀介质质检形成原电池，保护膜受到破坏，造成电化学腐蚀。

　　2)不锈钢表面粘附着有机物汁液(如瓜菜、面汤等)，在有水氧情况下，构成有机酸，或是被酸、碱、盐类物质(如装修墙壁的碱水、石灰水喷测)附着，引起化学反应造成腐蚀。

　　3)在有污染的空气中(含有大量的硫化物、氧化物、氧化氢的大气)，遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液点，引起化学腐蚀。

（文章来源：上期所）